سرآشپز

مواد لازم   برنج:3 پیمانه   بادمجان:3 عدد   1 ران مرغ پخته شده (سینه یا هر جا دیگه مرغ هم میتونه باشه اصـــــــــــــــلا فرقی نداره)   ماست:1 پیمانه   زعفران دم کرده:به میزان لازم   زرده تخم مرغ:2 عدد   نمک و روغن   کره:25 گرم   رب گوجه:1 قاشق   قارچ خرد شده: 1 پیمانه   پیاز متوسط:1 عدد         طرز تهیه در ابتدا برنج رو خیس کنید و مرغ رو بذارید بپزه و بادمجونهای حلقه شده رو تو نمک بخوابونید که سرآشپز...